圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
Russian soup with chicken
家中只有帶皮鷄肉,就一起下鍋煮,增加優質蛋白質,用大同電鍋煮,不用顧火,簡易方便,得來全不費功夫又好喝,何樂而不為。
所需的材料有:
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
兩人份,所需時間:50分鐘
帶皮帶骨雞肉手掌大1 塊
蒜1 瓣
洋蔥1 個
中型牛蕃茄1 個
中型馬鈴薯1 個
西洋芹1/2 根
胡蘿蔔1 根
湯頭材料:
蕃茄糊100 克
高湯600 cc
月桂葉1 片
作法:
中火熱鍋,放入雞肉(皮朝下),煎出油,翻面再煎至金黃,拿出。
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
原鍋放去皮蒜、切小塊洋蔥,炒120秒。
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
加入蕃茄丁、西洋芹丁、胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁,再炒120秒。
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
倒入大同電鍋內鍋。
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
放入煎過鷄肉(要去皮者請自行去),倒入高湯(我用蔬菜),蕃茄糊和月桂葉,放入大同電鍋,外鍋放200cc水下去蒸。
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
出鍋。
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
上桌。
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
依個人喜好,撒上香菜、塩,和黑胡椒粉。
圖文:美國蕃媽/食譜/鷄肉羅宋湯
Bon Appetit 。
於
2023/09/10 11:36:40
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圖文:美國番媽/食譜/水牛城豆腐
美式 Buffalo Tofu 必沾 Buffalo wing sauce(水牛城鷄翅醬)和blue cheese(藍起司醬),全美超市皆有賣,好吃又過癮,吮指回味樂無窮!
所需材料有:
圖文:美國番媽/食譜/水牛城豆腐
兩人份,所需的時間:15分鐘
好市多超老豆腐 1/2項
玉米澱粉(或中筋麵粉)30 克
油(半煎炸)200 cc
醬汁:
水牛城鷄翅醬30 克
藍起司醬30 克
作法:
豆腐切成三角形。
圖文:美國番媽/食譜/水牛城豆腐
沾上玉米澱粉。
圖文:美國番媽/食譜/水牛城豆腐
中火熱鍋放油,等油燒熱一分鐘,放入豆腐,炸至全面金黃。拿出,調高油温,再放回油鍋炸20秒(搶酥)。
圖文:美國番媽/食譜/水牛城豆腐
拿出,放盤上(我有先舖生菜),醬汁分兩杯放(請依個人喜好沾)。上桌。
圖文:美國番媽/食譜/水牛城豆腐
圖文:美國番媽/食譜/水牛城豆腐
Bon Appetit。
作為全球最受歡迎的壯陽藥物,威而鋼的藥效優越,而且副作用相對較輕。但並非在所有情況下都適用。威而鋼存在一些禁忌症,特別是不能與其他藥物同時使用,因為會產生交互作用。
以下是威而鋼可能與其他藥物產生交互作用的資訊,大多數情況下,這些交互作用可能會降低藥物的效力,但不會導致嚴重的健康問題。但在其他情況下,威而鋼可能會增強藥物的作用,導致嚴重問題,甚至可能導致死亡。
威而鋼可能與以下藥物產生相互作用:
如果正在使用以上藥物,最好避免使用威而鋼。這些藥物之間的相互作用可能會降低藥物的效力,從而導致有害的健康問題。
除了與特定藥物的相互作用,還有一些情況下不宜使用威而鋼。例如,患有哮喘、肺氣腫、慢性支氣管炎或其他慢性阻塞性肺病,並正在服用茶鹼的人,也不適合使用威而鋼。這種藥物可能會降低茶鹼的效力,從而導致呼吸道問題。
還有一些其他病症或狀況可能會禁止使用威而鋼,包括但不限於:
在使用威而鋼之前,最好諮詢醫生,瞭解自己是否有禁忌症或與其他藥物的相互作用。藥物相互作用可能會導致嚴重的健康問題,因此在使用任何藥物之前,請務必諮詢專業醫生的建議。
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了解更多威而鋼知識:
威而鋼心得相關文章:使用威而鋼心得分享 | 服藥後我終於不再是「蒟蒻」男
威而鋼真假相關文章:辨識真假威而鋼的四個方法 | 簡單四步即可辨識真假
威而鋼假藥相關文章:威而鋼假藥的類型、危害和案例 | 以及防騙局指南
原文連結:威而鋼可能與哪些藥物產生交互作用?
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
春天烹飪趣
在大華超市(99 Ranch Market)買了一條我最愛的白玉小苦瓜,為了不讓它放在冰箱冰爛掉,就速速把它蒸來食用。
簡單好吃又原型,清涼退火又健康。
所需的材料有:
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
兩人份,所需的時間:25分鐘
小白玉苦瓜1 條
蛋2 粒
沾醬:
蒜片12 克
蠔油12 克
醬油6 克
烏醋6 克
蔴油3 克
蔥花 可有可無
作法:
苦瓜洗淨,剖開去籽。
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
蛋白、蛋黃分開放。
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
蛋白倒入苦瓜洞中半滿,放入大同電鍋蒸8分鐘(用瓦斯爐也行)。
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
拿出,倒入蛋黃(全滿)。再蒸8分鐘。
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
出鍋。
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
醬汁材料混合拌匀。
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
切片,上桌。
圖文:美國番媽/食譜/苦瓜蒸蛋
請沾著醬汁吃。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
簡單易做,20分鐘搞定,好看又好吃一次拿一個,一口咬,超適合舞會美食。
Shrimps with avocado sauce and fried wonton wrappers
所需的材料有:
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
2人份(一人四個),所需時間:20分鐘
餛飩皮4 張
油30 克
蝦8 尾
米酒12 克
塩5 克
白胡椒粉2 克
蛋白1 粒
玉米澱粉25 克
蠔油20 克
醬油6 克
烏醋12 克
蒜末12 克
蔥花12 克
小紅辣椒 可有可無
酪梨醬:
酪梨1 粒
塩1 克
鮮奶油(heavy whipping cream)60 cc
現擠檸檬汁1/2 粒
作法:
蝦去頭、腸泥,加米酒、塩、白胡椒粉抓匀備用。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
餛飩皮斜對切。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
中火熱鍋放油,放入餛飩皮炸至兩面黃金,時間只需幾秒鐘。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
炸好,拿出,備用。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
蝦子滾蛋白,再滚玉米澱粉(corn starch)。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
放入原鍋,煎至兩面變色,撈出。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
原鍋加入蠔油、醬油、烏醋、蒜末、蔥花、小紅辣椒丁,煮至滾。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
倒入煎好蝦炒勻,熄火。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
酪梨去籽去皮,放入調理機,加入檸檬汁、塩、鮮奶油打匀。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
把炸好餛飩皮放盤上,往上放酪梨醬再放上蝦子,上桌。
圖文:美國番媽/食譜/蝦佐酪梨醬炸餛飩皮
Bon Appetit。
Mashed Nagaimo with wonton wrappers 山藥搞成甜點來食用,蠻不錯吃。
所需的材料有:
圖文:美國番媽/食譜/山藥煎餅
六人份(一人一個),所需的時間:25分鐘
山藥100 克
糖30 克
餛飩皮12 張
油30 克
表面材料:
黑芝蔴 可有可無
作法:
山藥去皮,用清水洗淨,大火蒸15分鐘。
圖文:美國番媽/食譜/山藥煎餅
蒸好加糖,用湯匙(叉子也行)押成泥。
圖文:美國番媽/食譜/山藥煎餅
拿12克山藥泥,放在餛飩皮中間,皮四邊抹水,拿另一張餛飩皮蓋上。
圖文:美國番媽/食譜/山藥煎餅
用叉子在四邊壓出花紋來。
圖文:美國番媽/食譜/山藥煎餅
中火熱鍋放油,放入山藥餛飩皮,炸至兩面金黃(一面約12秒)。
圖文:美國番媽/食譜/山藥煎餅
上桌,依個人喜好,撒上表面材料。
圖文:美國番媽/食譜/山藥煎餅
切開,Bon appetit。
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